Il Ristorantino dell’Avvocato situado en la plaza de La Encarnación, al principio de la Calle Regina, es un lugar que alberga un trocito del corazón de Nápoles y de su gastronomía particular. Marco Cardillo, chef y jefe de cocina, hereda la pasión, la disciplina y el buen gusto del chef Raffaele Cardillo, propietario del Ristorantino Dell’Avvocato de Nápoles desde hace más de treinta años, hasta el día de hoy. Padre e hijo se unen para traer la auténtica pizza napolitana a Sevilla utilizando exclusivamente productos italianos de temporada y calidad máxima con D.O.P. e I.G.P. «Nuestra carta está inspirada en el street food de Nápoles con un toque original y personal, que despertará la curiosidad de aquellos que vengan a probar nuestros platos». La protagonista por excelencia de nuestra carta es la auténtica pizza napolitana, hecha con base contemporánea, al 75% de hidratación y 24 horas de fermentación, con lo que conseguimos una masa ligera y sabrosa, perfecta para potenciar el sabor de nuestros ingredientes de primera calidad. Es casi un pecado perderse delicias como: l’Arancino di Riso, la Pizza Fritta con ricotta y mozzarella o la Frittatina di Pasta. Los paladares más dulces no podrán resistirse a postres únicos y exquisitos como il Tiramisú dell’Avvocato o i Cannoli Siciliani. Para completar la experiencia, II Ristorantino Dell’Avvocato cuenta con una extensa selección de vinos y cervezas italianas artesanas, así como una renovada oferta de cocktails y combinados, para que cada detalle transporte a los comensales a una velada en Nápoles. Si tienes dudas, consulta con nuestro equipo, compuesto por profesionales de origen italiano, especializados y amantes de la cultura napolitana. También puedes saborear Nápoles desde tu propia casa, a través del servicio a domicilio. El chef Marco se encargará de preparar tu pedido para que disfrutes cada bocado en tu propia casa.